SAWI HIJAU ( Brassica chinensis var. parachinensis )

Sawi hijau adalah salah satu sayuran daun populer di Indonesia. Nama lainnya adalah sawi bakso atau caisim/caisin. Jenis sawi lain yang juga kadang-kadang disebut sawi hijau adalah pakcoy/petsai atau sawi sendok. 
Nama ilmiah: Brassica chinensis var. parachinensis
Klasifikasi lebih tinggi: Pakcoy
Tanah asal: Tiongkok, sejak sebelum abad ke-15
Tingkatan takson: Kelompok budidaya
Spesies: Brassica rapa
Kelompok budidaya: Parachinensis

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

SUJI (Dracaena reflexa var. angustifolia)

Gambar
Famili                                      ‎: ‎Ruscaceae (Dracaenaceae) Genus                                     ‎: ‎Dracaena Spesies                                  ‎: ‎D. angustifolia Ordo ‎                                        : ‎ Asparagales Klasifikasi ilmiah  ...  Daun suji  memberi warna hijau yang lebih pekat daripada daun pandan wangi, yang juga merupakan sumber warna hijau.
Baca selengkapnya

UBI JALAR ( Ipomoea batatas )

Gambar
Ubi jalar atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi yang tinggi. Di Afrika, umbi ubi jalar menjadi salah satu sumber makanan pokok yang penting.  Nama ilmiah :  Ipomoea batatas Klasifikasi lebih tinggi :  Ipomoea Tingkatan takson :  Spesies
Baca selengkapnya